Mẹo: Phân Biệt Hạt Óc Chó Trung Quốc Một Cách Đơn Giản

Xem 4,554

Cập nhật thông tin chi tiết về Mẹo: Phân Biệt Hạt Óc Chó Trung Quốc Một Cách Đơn Giản mới nhất ngày 30/07/2021 trên website Nteadrink.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 4,554 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Quả Óc Chó Xuất Xứ Ở Đâu? Bạn Cần Biết Trước Khi Mua Hàng
  • Rọ Mõm Chó Có Cần Thiết Không? Click Xem Ngay Rọ Mõm Chó Đẹp Độc Lạ
  • Rọ Mõm Chó Loại Nào Tốt? Inox ,nhựa Hay Da
  • 3 Vấn Đề Thường Gặp Khi Mua Rọ Mõm Cho Chó
  • Chó Cảnh Giá Rẻ 900K
  • Thị trường hạt óc chó tại Việt Nam hiện nay sôi động hơn bao giờ hết với nhiều mặt hàng, chủng loại hạt óc chó đến từ nhiều nơi trên thế giới. Chúng ta có hạt óc chó Mỹ, hạt óc chó Úc, hạt óc chó nội địa đến từ vùng Tây Bắc và thậm chí là hạt óc chó Trung Quốc .

    So sánh hạt óc chó Trung Quốc với các loại khác

    Để phân biệt được hạt óc chó Trung Quốc, trước hết chúng ta cùng tìm hiểu qua các chủng loại sản phẩm hạt óc chó khác để thấy được sự khác biệt và dễ dàng so sánh cũng như phân loại tốt hơn.

    Theo thống kê thì hiện nay Mỹ có đến 20 chủng loại hạt óc chó, trong đó có 7 lọai là được trồng nhiều nhất và đem lại giá trị kinh tế cao là Hartley, Chandler, Howard, Tulare, Payne, Waterloo và Vina. Tuy nhiên du nhập vào thị trường Việt Nam thì chỉ có 2 loại hạt óc chó và cũng là những loại ngon nhất, chính là Hartley và Chandler.

    Hai loại hạt này có giá trị dinh dưỡng và hương vị tương tự như nhau. Nhưng có một số quan điểm cho rằng hương vị của hai loại hạt này là khác nhau. Sở dĩ có điều này là do có sự khác biệt trong vị giác của từng các nhân. Tuy nhiên bạn chắc chắn sẽ không hề cảm thấy tiếc nuối khi đã bỏ ra một số tiền đáng kể để mua hạt óc chó Mỹ.

    Khác với hạt óc chó Trung Quốc, quả óc chó Mỹ thường có đặc điểm chung là vỏ có mày nâu sáng có rãnh cạn, một đầu tròn hoặc hơi dẹt và một đầu nhọn. Tách vỏ ra sẽ là lớp nhân hạt mập mạp, đầy đặn và có hình dạng như bộ não. Riêng hạt óc chó Hartley có hình dạng đặc biệt hơn là hình trái tim và cũng vì vậy hạt còn có tên gọi khác là hạt óc chó trái tim.

    Đi cùng với nguồn dinh dưỡng cao, hình dáng đặc biệt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn là giá thành cũng không quá “mặn mà” đối với hầu hết người tiêu dùng. Đúng như ông bà ta hay nói “tiền nào của nấy”, hạt óc chó Mỹ tuy chất lượng, an toàn và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng giá thành cao, dao động từ 450,000 – 700,000 đồng/kg tùy vào nơi xuất xứ, thương hiệu và chủng loại.

    Hạt óc chó Việt Nam

    Óc chó nội địa được trồng chủ yếu ở khu vực Tây Bắc như Sapa, Sơn La, Cao Bằng, Lào Cai, Điện Biên Phủ,… Quả óc chó Việt nam cũng có đặc điểm nhận dạng đặc trưng, dễ phân biệt là quả nhỏ, tròn đều, vỏ màu nâu ánh vàng dày cứng, nếp nhăn trên vỏ trơn hơn, nhân hạt cũng ít và mùi vị thì không bùi béo, thơm ngon bằng hạt óc chó Mỹ.

    Giá của các sản phẩm hạt óc chó Việt Nam chưa tách vỏ thường rơi vào khoảng từ 80,000 – 150,000 đồng/kg tùy vào nguồn gốc và nơi kinh doanh.

    Hạt óc chó Trung Quốc

    Với khí hậu, đất đai trù phú, Trung Quốc đã có hơn 2000 năm lịch sử nuôi trồng và sản xuất hạt óc chó. Trên thực tế, đây cũng là nơi có sản lượng hạt óc chó lớn nhất thế giới tuy nhiên so về độ nổi tiếng và được yêu thích bởi nhiều người tiêu dùng thì hạt óc chó Trung Quốc vẫn thua xa hạt óc chó Mỹ.

    Lý do là vì hạt óc chó Trung Quốc có hàm lượng dinh dưỡng thấp, cũng không đậm vị, thơm ngon và hấp dẫn bằng hạt óc chó Mỹ. Tuy vậy ngành công nghiệp hạt óc chó tại Trung Quốc lại nở rộ và trường tồn suốt hơn 50 năm qua với nhiều thành tựu trong việc phát triển các kỹ thuật ghép gen nâng cao sản lượng và tăng độ thích nghi môi trường của nhiều vùng trên khắp lãnh thổ.

    Loại đầu tiên phần lớn được trồng ở các vùng Vân Nam, Lệ Giang và Hà Bắc, có vỏ mỏng sần sùi, nhiều nếp nhăn, nhân quả có màu hơi trắng chứ không ngả nâu và không to như các loại hạt óc chó Mỹ. Ở Trung Quốc, người ta gọi loại này là quả óc chó rừng còn sang đến Việt Nam, nhiều địa điểm kinh doanh gọi là quả óc chó Tuyết.

    Quả óc chó tuyết được trồng khá đại trà và không được áp dụng kỹ thuật trồng trọt đặc biệt nào, hoàn toàn tự nhiên, không phun thuốc trừ sâu, không các chất kích thích hay phân hóa học nên an toàn với sức khỏe của người tiêu dùng. Giá của quả cũng rất mềm, có khi chưa tới 100,000 đồng/kg nếu mua trên các trang mua sắm điện tử Trung Quốc như Taobao, Alibaba, Tmal, 1688.com,…

    Loại thứ hai được tìm thấy phổ biến ở các nông điền tại tỉnh Tân Cương. Loại này thì có “cao cấp” hơn óc chó tuyết một chút, có vẻ ngoài giống quả óc chó Chandler của Mỹ. Tuy nhiên, vẫn có sự khác biệt đó chính là quả có hình dáng tròn, vỏ mỏng và có màu sáng hơn chứ không thuôn dài, màu nâu sáng như óc chó Chandler. Loại này được bán trên các trang mua sắm bán lẻ với giá khoảng 300,000 đồng/kg.

    Bên cạnh những sản phẩm hạt óc chó Trung Quốc kể trên, hiện nay trà trộn rất nhiều vào thị trường Việt Nam còn có các mặt hàng óc chó làm giả, kém chất lượng và chứa hóa chất độc hại. Đây là những chiêu trò của các nhà kinh doanh muốn kiếm lời với chi phí thấp.

    Họ tẩy trắng vỏ và biến óc chó Trung Quốc từ một sản phẩm không được ưa chuộng, ít tiếng tăm thành những loại óc chó cao cấp của Mỹ, điển hình là dòng Chandler với ngoại hình tương đồng lên đến 90 – 95% nhằm đánh lừa thị giác của người tiêu dùng.

    Có nên mua hạt óc chó Trung Quốc?

    Đọc đến đây chắc chắn sẽ có rất nhiều bạn thắc mắc “Vậy có nên mua hạt óc chó Trung Quốc nữa không?” thì câu trả lời là nên. Với những ai muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn muốn được thưởng thức vị thơm béo, giòn nhẹ và bùi bùi của hạt óc chó thì lựa chọn mua hạt óc chó Trung Quốc hoặc hạt óc chó nội địa là lý tưởng nhất.

    Vì cả hai loại này đều có giá thành rất rẻ nhưng hạt óc chó Trung Quốc vẫn được ưa chuộng hơn do có lớp vỏ mỏng dễ tách còn hạt óc chó Việt Nam có lớp vỏ khá cứng. Đây cũng là một trong những ưu thế giúp hạt óc chó Trung Quốc trở nên nổi bật hơn trong phân phúc giá thấp tại thị trường hạt óc chó ở Việt Nam.

    Không nên vì các sản phẩm óc chó Trung Quốc giả mà bỏ lỡ mất những sản phẩm chính cống thơm ngon đến từ vùng đất trù phú này. Để tránh phải mua hàng giả nên tìm mua ở những cửa hàng, thương hiệu hạt óc chó Trung Quốc có tiếng. Đồng thời cũng tìm hiểu kỹ các thông tin về sản phẩm như nơi xuất xứ, chủng loại hạt, thương hiệu (nếu có), độ uy tín của cơ sở nhập khẩu và phân phối sản phẩm, hạn sử dụng,…

    Mong rằng thông qua bài viết này mọi người sẽ có cách nhìn khác về hạt óc chó Trung Quốc cũng như dành nhiều sự quan tâm và tin yêu loại hạt này hơn thay vì những ấn tượng không tốt đẹp từ trước đến nay.

    Nếu có thắc mắc hoặc có thêm góp ý gì về hạt óc chó Trung Quốc hãy liên hệ với Bazanland qua hotline: 0937824899 hoặc [email protected]

    --- Bài cũ hơn ---

  • Về Chó Phú Quốc: Đặc Tính, Nguồn Gốc Và Mức Giá
  • Giải Đáp Thắc Mắc Chó Pug Giá 1 Triệu Thật Hay Giả
  • Chó Samoyed Giá Bao Nhiêu? Nuôi Chó Samoyed Cần Chú Ý Những Gì
  • Chó Bắc Kinh Giá Bao Nhiêu? Kinh Ngiệm Chọn Chó Bắc Kinh Thuần Chủng
  • Giá Các Loại Thỏ Kiểng Hiện Nay. Địa Chỉ Bán Thỏ Kiểng Ở Tphcm
  • Bạn đang xem bài viết Mẹo: Phân Biệt Hạt Óc Chó Trung Quốc Một Cách Đơn Giản trên website Nteadrink.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Tin tức online tv